为进一步提升校园食品安全治理能力和保障水平,强化校长(园长)第一责任人主体责任,1月19日,阳泉高新区食安办联合阳泉市市场监督管理局高新区分局和高新区卫健与文体管理中心组织召开高新区校园食品安全排查整治行动专项培训会,高新区32家学校(幼儿园)食堂负责人、食品安全总监、食品安全员参加培训。
会上,重点围绕学校如何保障校园食品安全开展培训,详细解读了高新区校园食品安全排查整治行动的重点任务、预期目标和各部门工作职责,要求各学校食堂要严格按照食品安全两个责任要求,落实落严主体责任,按照《餐饮服务食品安全操作规范》对照行动检查清单逐项将工作任务落实到位。同时,针对学校病媒防治以及如何分辨、防范食源性疾病两方面进行了培训,要求各学校注重食品安全管理,保障在校师生的身体健康。
下一步,高新区食安办将继续发挥组织协调作用,深入开展校园食品安全排查整治专项检查工作,为校园食品安全夯实牢固基础。